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5月11日(土) キミノコーヒー

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これから赤く熟す前のコーヒーの実……ではなくて、これで収穫期です。ふつうのコーヒーノキ(アラビアコーヒーノキ)から作出された園芸品種です。
お味についてはたぶんいろいろな能書きが巷にあふれているはずでも、そんじょそこらで楽しめるものではなさそうで、軽くパスしておきましょう。
このイエロー・カトゥーラ(と通ぶって書いてみる・笑)のことを調べていると、ナンチャラカンチャラとほかのいろいろな園芸品種コーヒーが登場してきて、いやあ、「ネスカフェ・ ゴールドブレンドで十分なんですけど」という人間にはまったく縁のない世界というものが存在するのであろうことを痛感します。

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