12月18日（月） アカザカズラ（オカワカメ）

おっと、知らんかったなぁ…、オカワカメは零余子（むかご）をつけるのでした。ヤマノイモのそれと同じく食べることができ、囓るとカリコリした良い歯触りがあります。ただ、生だと底に渋み（エグ味）があるので、加熱した方が良さそうです。

気の早い株からはもうポロポロ落ちて発芽を始めました。ググると発芽は春とあるのに、この12月の「暑さ」なら十分のコンディションなのでしょう。もしかしてこれから冬が本格化し、この先発隊が挫折しても、地中には根茎があるので安全です。

そして3つめの増殖手段が種のはずなのに、どうやらオカワカメは零余子と根茎で「もういいや」と考えているようです。花はこれでもかと咲くのに、どの穂をしごいても実ないし種らしきものが手に残りません。もしかして顕微鏡レベルの微細な種を作っているかしれなくても、そんな記述はいまのところ見つかりません。
そもそも、零余子や根茎に頼らずとも、こんな冬なら青々とやり過ごすことができそうで、オカワカメ（標準和名：アカザカズラ）、見上げた作物です。

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