4月27日（木） サルトリイバラ（サンキライ）

若々しい緑の実が賛美に値するのはもちろんでも、その脇を固めた古参兵の渋さについつい惹きつけられます。これまでは赤は赤、緑は緑と個別にしか眺めていなくて、こういうお得な姿には初めて出会った気がします。
で、昔の自分なら完熟の赤い実をつまんでみるはずでした。しかし、「サルトリイバラの実は色づく前に食べるもの」とコメントをいただいたことがあり、10年前のその教えを忘れないでいたことはささやかな喜びです。
ならばこの緑の実をつまんだかと言えば、そこまで見境なしではありません。想像するに、緑の最終段階あたりが食べごろのはずで、今年は季節のテンポがずいぶん早いので、野鳥のようにずっと見張っていたくなります。

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