8月24日（水） モリスサンザシ

まさか今生でサンザシのカーペットを見られるとは、夢想だにしませんでした。サンザシ大好き人間にとっては、ここに埋もれてしまいたい気分です。

見上げれば、空を覆う大木にはまだまだたくさんの実が下がっていて、まさか無尽蔵ではないにしても、いったいどれだけの収穫ができるものやら…。
くやしいのは、このモリスサンザシをどう加工するのか、食品としてどこにどれほど出回っているのかがさっぱりわからないことです。囓ってみると甘酸っぱくて、間違いなく加工できるはずなのに、カーペットで終わるのは「世界的損失」です。

＜補注＞ アーノルドサンザシを収録しました。（2022年11月6日）

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