1月24日(月) サチャインチ
異形の実を見つけて、一瞬、ゴバンノアシを思い出しました。しかし、あちらが太い幹や艶やかな葉を持つ木本なのに対し、こちらは蔓が背丈オーバーまで絡み上がってはいるものの、その様子はどう見ても草本です。
けっこうポコポコと実がついていて、こちら(↑)は少し若い段階です。種の入った膨らみ部分がまだ小さくて、その分、雌シベの柱頭が新鮮です。
取り出した種をローストしたものがサチャインチナッツで、必須脂肪酸を豊富に含むところが注目されている健康食品です。ただ、同じような効能が謳われている亜麻仁油とよく似たモワァッとした不快臭があって、慣れは必要と感じます。
不思議な音感のサチャインチはインカ帝国の言葉で、「森のナッツ」を意味します。英語圏ではそのまま使われていて、日本もそれに倣うようです。そして、それを稔らせる草も、おかしな和名は与えられずにサチャインチでいくようです。
けっこうポコポコと実がついていて、こちら(↑)は少し若い段階です。種の入った膨らみ部分がまだ小さくて、その分、雌シベの柱頭が新鮮です。
取り出した種をローストしたものがサチャインチナッツで、必須脂肪酸を豊富に含むところが注目されている健康食品です。ただ、同じような効能が謳われている亜麻仁油とよく似たモワァッとした不快臭があって、慣れは必要と感じます。
不思議な音感のサチャインチはインカ帝国の言葉で、「森のナッツ」を意味します。英語圏ではそのまま使われていて、日本もそれに倣うようです。そして、それを稔らせる草も、おかしな和名は与えられずにサチャインチでいくようです。
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