4月17日（土） ロマネスコ

蕾のままで、花咲くことなく人間の餌食になってしまうのがロマネスコ（だけでなくふつうのカリフラワーも）の運命かと思っていたら、なかにはこんな風に生涯を全うできそう（あとは採種？）なラッキーな奴もいるのでした。
その花がまた立派なもので、見入ってしまいました。こういうアブラナ科野菜の花のなかではトップクラスのサイズです。色もかなり鮮やかです。
ひと茎いただいてテーブルの花瓶に挿し、そこでロマネスコのサラダをいただこうかと思ったら、野菜としては旬（冬）を過ぎていました。考えてみれば当たり前の「順番」で植物は生きているわけで、目と舌の同時満足はむずかしい話でした。

過去のきょう　2020 ハナツルボラン　2019 ヤグルマギク　2018 トチュウ　2017 ホウキモモ　2016 シロバナマンサク（フォザギラ）　2015 リョウブ　2014 キバナカタクリ　2013 オンツツジ　2012 ソラマメ　2011 ミツガシワ　2010 アズキナシ　2009 バッコヤナギ　2008 イスノキ　2007 ネギ　2006 エノキ　2005 アカメガシワ　2004 ハタザクラ