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4月13日(月) ニンニク

200413
へー、これがニンニクですって。たぶん初めて見ました。
町内の人たちが使っている土手下の畑に、なにやら正体不明の作物があるのを見つけたのは先月のことでした。葉の色や質はネギ系であっても、逞しさが際立っているし、なによりもカンゾウのように重なる葉の出方が独特です。
やっぱりこれを作っていたのはあのイトーさんでした。5月には掘り上げるということなので、1株だけは残してもらう約束をしました。「ふーむ、花かぁ」と不承不承だったイトーさん、来月になって、「あ、忘れたぁ~」と言わないでくださいよ。

<補注1> この畑の主さんたちにはいろいろお世話になっています。
<補注2> ニンニクの花が咲きました。(2020年6月6日

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