6月4日（火） コムギ

先月、二条大麦を載せて、大麦にだけ肩入れした形なので、ここはバランス感覚で小麦を出しておきます。おととし取り上げたときと撮影時期に違いはないのに、天候のせいか、畑のせいか、品種のせいか、もうかなりいい色合いです。
大麦に六条種と二条種があると知ったので、小麦のそこもチェックです。畝が大麦のようには分かれておらず、交互というか螺旋状というか、ランダムです。細かい銘柄名は別として、小麦はどうやら単純に「小麦」と呼んで良さそうです。
調べていたら、小麦の世界生産量は穀物中で2位（6.8億トン）だと知りました。そうなると1位と3位も知りたくなります。へぇー、1位はダントツでトウモロコシ（11.2億トン）、そして3位は意外（個人的感想）にもコメ（4.8億トン）でした。
あれ～、我らが大麦はどうなのと思ったら、たったの1.5億トン（数値はいずれも概算）で4位でした。「えー、ビールの飲み方、まだ足らないのかぁ」って、こらこら、この記事は小麦が主役です。馬鹿を言うのは酔ったときだけにしておきなさい。

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