1月14日(月) コブミカン
自分的にはお初だったものの、このコブミカンはなかなかの有名人でした。この木の葉っぱが入らないトムヤムクンやグリーンカレーは邪道なのだそうです。
その葉はまるで冗談のように2枚が縦につながっています。タネを明かせば、付け根側の1枚は葉柄の翼で、それが2枚1セットに見えているわけです。
実の皮も、味付けや香り付けに使われるほか、殺虫剤にも使われるし、最近の研究だと癌まで抑えるのではないかと期待されているようです。
このごろは近所にレモングラスを数株植えているお宅ができました。このコブミカンも、暖地なら日本でも露地栽培できるようで、志木が暖地かどうか、あのお宅が試してくれないものかと虫のいいことを考えてしまいます。
その葉はまるで冗談のように2枚が縦につながっています。タネを明かせば、付け根側の1枚は葉柄の翼で、それが2枚1セットに見えているわけです。
実の皮も、味付けや香り付けに使われるほか、殺虫剤にも使われるし、最近の研究だと癌まで抑えるのではないかと期待されているようです。
このごろは近所にレモングラスを数株植えているお宅ができました。このコブミカンも、暖地なら日本でも露地栽培できるようで、志木が暖地かどうか、あのお宅が試してくれないものかと虫のいいことを考えてしまいます。
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