12月14日（金） ヨウサイ（クウシンサイ）

これはタイトルに括弧書きをつけておかないと、自分でなんのことか、あとでわからなくなる公算が大です。素性を調べるいまのいままで、テーブルでも畑でも、この植物はクウシンサイ（空心菜）でした。ヨウサイは標準和名で、蕹菜（注1）です。
本来は夏のもので、アサガオに似た花も夏に咲く（注2）と言います。そのためアサガオナともいう（ヒルガオ科サツマイモ属の仲間）し、エンサイとかムシロナという別名もあって、パスポートを7冊も持っていたどこかのオバサンみたいです。
空洞になった茎が水に浮かぶので水耕栽培も可能だそうで、ここらの用水とか湿地でこれが栽培されて花をつけているのを見たいものです。

＜補注1＞ 漢字の蕹はアサガオの意です。
＜補注2＞ 実際に花を見たのは10月下旬でした。（2023年10月27日）

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