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9月24日(土) アメリカニワトコ

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「所変われば品変わる」ということわざはこのニワトコのためにあるのかな、とつくづく眺めてしまいます。まず実の色で、日本真っ赤VSアメリカどす黒です。
その実が熟す時期も3カ月は違っていて、日本が食べごろのとき、アメリカはまだ緑で、とてもとても口に入れようとは思えません。当然ながら花の時期も、アメリカは日本よりも40~50日は遅くに満開を迎え(注)ます。
葉が対生で奇数羽状複葉という仕立ては同じでも、アメリカの小葉は見るからにふくよかだし枚数が足らなくてニワトコ(日本)の面影をほとんど感じさせません。あえて言えばセイヨウニワトコの葉が少しだけ近く見えます。
共通なのは三種とも果実酒に重用されることで、品は多少変わったとしても、行き着くところはおいしいのだから、「結果オーライ」としておきましょう。

<補注> 開花状態を収録しました。(2022年6月4日

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