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2月4日(木) ノビル

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野の蒜(ひる=ニンニク)と書いてノビルですから、この草自体がスタミナにあふれているのでしょう。こんなか細い風体でも、平気で冬を通過です。
暖かくなると、鱗茎を抜き取ってお酒のアテにするのが楽しみだし、それ以外にも民間治療薬として全草が使われます。鱗茎をつぶして虫さされに、黒焼き粉末は腫れ物に、全草を煎じて飲むと「血を補い、良く眠れる」(出典:e-yakusou.com)そうで、野原のささやかな存在とは思えぬ役立ちようです。
近所の土手で気軽に採取できたものが、このごろは外来の牧草に追われて、少しだけ貴重な存在になっている気がします。
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<追加編↑> ノビルを掘っている人に出会い、根茎を写させてもらいました(撮影:3月3日)。食べるにはまだ小さくて、雑草として駆除(!)しているのでした。
本文で稀少化を心配したのは杞憂だったようです。(2016年3月5日)

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