1月28日（土） ブロッコリー（ミドリハナヤサイ）

見るからにパワーもりもりの葉です。ふつう、ブロッコリーと言えば花の蕾とその下の柔らかい茎を食べるのに、こんなに分厚いなら、葉も食べでがありそうです。
そう言えば、前に「埼玉は日本一のブロッコリー生産県」などと威張ったとき、「花が咲いても食べられるかは未確認」と書きました。そしたらあのあと、食べたという人に会って、「まずい」そうです。花も葉も、食べて障りはないはずでも、ほかに食べるものがない場合を除いては、とりあえず「見るだけ」にしておくのが良さそうです。

おっと、先日の「できるだけ和名優先」宣言は、早くも問題に突き当たりました。ブロッコリーにも和名があり、宣言を実践するなら、きょうの主題は「ミドリハナヤサイ」になります（注）。困りました。「できるだけ」ですから、「例外あり」ということで…。

＜補注＞ YListではブロッコリーを標準和名、ミドリハナヤサイを別名としているので、上の悩みは無用でした。（2020年1月）

過去のきょう　2011 ワルナスビ　2010 アレッポマツ　2009 タガラシ　2008 タンキリマメ　2007 ガガイモ　2006 ダイオウマツ　2005 カンザキアヤメ