9月28日（火） ホップ（セイヨウカラハナソウ）

じつによく似ています。一昨年の秋に糠喜びしたのはカラハナソウ、そしてこちらはその母種であるセイヨウカラハナソウ＝ホップです。見かけはそっくりです。

こちらがホップである証拠は、苞の内側に見えるこの黄色い粉です。これがたくさん（これくらい）あればホップ、少なければカラハナソウというわけです。
さて、丸いボール状だった果穂がこうなった、その残りはどこ？　モグモグ…、パサついてます。うぉ、苦～い。すごいです。30分ほどは痺れた感じが口に残りました。しかし、嫌な雑味はなく、一種爽快感があり、なるほど、これがビールの核心なのでした。

＜補注＞ 名前的に紛らわしいものにホップノキがあります。（2018年6月2日）

2009年のきょう＜シオン＞　2008年のきょう＜チョウジタデ＞　2007年のきょう＜カンボク＞　2006年のきょう＜ヤマジノホトトギス＞　2005年のきょう＜ケイトウ＞　2004年のきょう＜セイタカアワダチソウ＞