9月3日（水） メボウキ（バジル）

メボウキと聞いてピンと来る人は少ないと思います。日本に入ってきた当初は医薬品だったそうで、目に入った異物を除去＝目箒とはなかなかウイットのきいた名付けをしたものです。
ただし、あまりおいしそうな名ではないので、サラダにしたりジェノベーゼソースを作ったりするときはバジリコ（イタリア語）と呼ぶ方が似合います。
この白い花をつけるのはスィートバジルと呼ばれる代表種で、ほかにもバジル（こちらは英名）にはいろいろ種類があります。

2007年のきょう＜ゲンノショウコ＞　2006年のきょう＜サワギキョウ＞　2005年のきょう＜ガガイモ＞　2004年のきょう＜ナンキンマメ（ラッカセイ）＞