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番外編 : カイピリーニャ

080309caipirinha2
ブラジルではこうやって飲むのがポピュラーだそうで、そのためのピンガ(サトウキビの蒸留酒)・ライム(らしき果実)・粉砂糖をセットで土産にもらっちゃいました。
クピクピッと飲めて、怖いおいしさです。本当はライムだけ入れるところを、手近にあったほかの柑橘類も混ぜてカラフルにしてみました。

<補注> 標題のカイピリーニャは、ピンガをベースにしたカクテルのことです。

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コメント

師匠は、お酒大好きでしたね。
こんなふうにアレンジしてカクテルにしてしまうなんて、
のんべいにしか思いつかないのではないでしょうか。
屏ができあがったので、庭の隅に移動してあったいくつかの
木々を屏沿いに移し替えました。ちょっと腰が・・・。うーん年寄りはゆっくりやればいいのですが、明日、仕事があると思うとなんとしても少しでもやっておかなくちゃぁ、と木ばかりあせってしまい・・・。来週の土・日もやりたくないけどやらないと。いくつかの木が枯れそうで心配なんです。こまった、困った、komatta、コマッタ。

投稿: ゼンペイちゃん | 2008-03-09 21:02

ゼンペイちゃんへ:
甘くておいしいですよ。一杯いかが(笑)。
腰、ひと晩たって、大丈夫ですか?
庭仕事はけっこう腰に来ますからね。
お大事に!!

投稿: はた衛門 | 2008-03-10 06:53

ブラジルでぐびぐび飲んだことがあります。 グッドというと、そうだろうと誇らしげな顔でした。 生のライムがポイントかと思います。 アルゼンチンの人が文句つけたら、喧嘩になりそうだったことも思い出しました。

投稿: Reny | 2008-03-12 11:47

Renyさんへ:
ぐびぐびですか。うへー(笑)。
でも、たしかにおいしいです。
日本でも「クピクピッ」だから、現地だと「ぐびぐび」でしょうねえ。
向こうのライムと粉砂糖までどっさり持ってきてくれた友人に感謝感謝です。

投稿: はた衛門 | 2008-03-13 07:19

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