3月21日（水） チンゲンサイ

去年、チンゲンサイをここに載せたのは、降雪被害で野菜価格が高騰したときでした。あのときは、ちょいとひと株失敬したいほど茎がおいしそうに見えたものです。
今年はお店の野菜も安いのでしょうか。開花前に収穫されてしまった去年と違い、この春は茎が腰丈までのび、黄色い花をつけました。
これもいかにもアブラナ科らしい黄色の4弁花です。こうして見ると、いろんな野菜がアブラナ科であることにあらためて気づきます。

2006年のきょう＜アブラナ＞　2005年のきょう＜ツクシ＞