2月28日（水） ブロッコリー（ミドリハナヤサイ）

当地・埼玉県はブロッコリー生産で国内1位だそうで、日々の徘徊で頻繁にこの畑を目にするのはそのせいでした。
であれば、このように花を咲かせてしまうのも収穫をサボっている訳では決してないはず。たぶんこれは種を採る株なのでしょう。
本来食べるべき蕾が割れて、いかにもアブラナ科らしい黄色の十字花です。こうなっても食べられるものかどうかは未確認（注）です。

＜補注＞ 花の食味のこと、和名のことなどに触れました。（2012年1月28日）

2006年のきょう＜ヤブラン＞　2005年のきょう＜シモバシラ＞