10月11日(水) サンショウ
「山椒は小粒でもピリリと辛い」というフレーズは有名でも、その小粒のサンショウが結実して色づく様子を自分は初めて見ました。
実が青いときはあまり目立たなくても、こう色が上がるとじつにきれいなものです。それが完熟して割れると、さらに注目の色合いです。
…で、前述の「小粒」を思い起こすと、この黒い種こそがあの「ピリリ」の元と誤解しがちなのに、これはヒリともしません。あのパンチの正体はこの赤い皮でした。
実が青いときはあまり目立たなくても、こう色が上がるとじつにきれいなものです。それが完熟して割れると、さらに注目の色合いです。
…で、前述の「小粒」を思い起こすと、この黒い種こそがあの「ピリリ」の元と誤解しがちなのに、これはヒリともしません。あのパンチの正体はこの赤い皮でした。
<補注1> 開花の様子はこちら、花から実への変化過程はこちら、割れる前の実の様子はこちらです。
<補注2> 8月のうちから実が赤く色づき、黒い種が露出することもあるようです。(2020年8月26日)
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コメント
サンショウの実てこんなに 美しい色しているのですね。
自然の色は、それだけで美しいと誰かが、言っていましたが、本当ですね。
CMの言葉だったかな?この言葉が、似合う実ですね。(^o^)
投稿: けい | 2006-10-11 21:17
けいさんへ:
気に入っていただいてうれしいです。
ワタシの背丈よりも大きな木全体にこの実がついた様子は
なかなか美しいものです。
さらに、近づくと「あの」香りがふんわり漂います。
鰻を思い出して、思わずおなかがグー(笑)。
投稿: はたざくら | 2006-10-13 06:22