番外編 ： 巨峰サンド
一粒一粒、皮をていねいに剥くだけでも我慢するのが大変なのに、隠し包丁を入れて種を取り出すときにはお腹がキュルキュルキューと泣いておりました。
こんがりと焼いた厚めのトーストに上質のオリーブオイルをたっぷりと染ませ、そこに件の巨峰をびっしりと敷き込んでいきます。
ああ、幸せ。ケケケと一人笑いが出ます。去年のすいかサンドで満足していたら、川上弘美が「桃サンド」している（注）のを知り、負けじと考えた新メニューです。
こんがりと焼いた厚めのトーストに上質のオリーブオイルをたっぷりと染ませ、そこに件の巨峰をびっしりと敷き込んでいきます。
ああ、幸せ。ケケケと一人笑いが出ます。去年のすいかサンドで満足していたら、川上弘美が「桃サンド」している（注）のを知り、負けじと考えた新メニューです。
＜補注＞ 短編集「ざらざら」に出てきます。なお、久しぶりに新作を作りました。（2017年10月9日）
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コメント
食べたい・・・。
投稿: じゅんこ | 2006-09-09 23:46
私も、食べた～い!
投稿: waiwai | 2006-09-10 06:15
桃サンドもやっぱりトーストしたほうがよさそうですよね。
カリカリ音がしそうなパンのこんがりした縁と、やわらかそうな葡萄の果肉のコントラスト。
たまりませ～ん。
投稿: ちとせ | 2006-09-10 07:12
じゅんちゃんへ：
ふふ、これなら自分でもできるよね！
waiwaiさんへ：
これ、西瓜サンドよりお勧めかも、です。
酸味がなかなかエエんですわ～。
ちとせさんへ：
粒丸ごとだと、女性にはやや食べにくいかも、です。
でも、そのガブリ・ブチュッ！がよろしいんで、
雫を飛ばしながら楽しんでください。
投稿: はたざくら | 2006-09-10 07:24