8月29日（火） シシトウガラシ

花も実も、株の様子まで含めてピーマンを思わせます。一方、赤く熟した実（右端）はレッドピーマンというよりは唐辛子の艶に見えます。いったい君は何者かい！？と言いたいその正体は、シシトウ（注2）でした。
獅子唐辛子、略してシシトウで、焼き鳥屋さんではこの塩焼きにお世話になります。名前からすると唐辛子の直系かと思ったら、そうではありませんでした。
唐辛子から派生した甘い品種がピーマン、そのピーマンからできた実の細い種類がシシトウ（注1）だそうです。ん、少し頭が混乱します。

＜補注1＞ トウガラシ、ピーマン、シシトウ、パプリカは、分類的にはすべて同じ（Capsicum annuum）ものです。（2019年7月8日）
＜補注2＞ 当初はこれを「シシトウ」としていましたが、標準和名はシシトウガラシだったので、タイトルだけ訂正します。（2020年夏）

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