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5月13日(木) ソラマメ

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茹でた空豆がビールのつまみとしてテーブルに並ぶと、いかにも「夏は来ぬ」という感じで、畑ではその感激のための準備が着々と進行中です。
若い豆はいかにも名前どおりに空に向かってのび、その莢が大きくなって膨らむと、自分の重みで頭(こうべ)を垂れて、おいしそうになります。

<補注> 花どき(摘花なし)の様子はこちらです。(2016年3月23日)

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